NyårsMeny

FÖRRÄTTER

NÄSSELBLINIER
med gravad lax, kalixlöjrom, gräddfil och gräslök.
KRÄFTSJÄRTSCOCKTAIL
med ägg, grönsaker, rhode island sås och avokado.
ANTIPASTO MISTO TALLRIK
parmaskinka, salami, mix ost, kronärtskocka, oliver, olivolja och basilika.

VARMRÄTTER

OXFILÉMEDALJONGER
med krämigkantareller, sparris, potatisgratäng och rödvinssås.
GRILLAD ENTRECOTE
med bearnaisesås, sparris, pommes frites och rödvinssås.
SMÖRSTEKT GÖSFILÉ OCH RÖDINGFILÉ
med rostad potatis, broccoli, rotfrukter, handskalade räkor.
Serveras med gräslökssås.

VEGETARISKA ALTERNATIVER

PASTA TORTELLINI med ricottaost och spenat.
Serveras med gorgonzola sås, cocktail tomater och basilika.
VEGANSKA BIFFAR med rotfrukter, tomatsås,
broccoli och morotstzatziki.