Meny om 3 rätter
FÖRRÄTTER
TOAST SKAGEN
Klassisk Skagen
Toppad med forellrom, dill
och citronklyfta
KANTARELLTOAST
Kantareller, krämig sås, gräslök
och balsamico
BURRATA
Serveras med cocktailtomater,
oliver, basilika, olivolja och
balsamico, vitlöksbröd
SCAMPI
Färska scampi och havsmusslor
i vitlök och sambal
Serveras med vitlöksbröd
och citron
HUVUDRÄTTER
GRILLAD RYGGBIFF
Grillad majskolv. Rödvinssås, Chilibearnaisesås, Sparris, Vitlöksgratinerade champinjoner toppade med parmesa, Pommes frites
LAMMINNERFILÉ
Rosmarinmarinerad ugnsbakad potatis, Vitlökssmör- och parmesangratinerade champinjoner, Rosépepparsås
UGNSBAKAD RÖDINGFILÉ
Hummersås, Pommes duchesse, Sparris, dill och citron
HEMLAGADE VEGANBOLLAR
Pommes duchesse och gräddsås, Röda lingon och inlagd gurka
DESSERTER
TIRAMISU
FRITERAD CAMEMBERT
CHOKLADFONDANT
CRÈME BRÛLÉE
VANILJGLASS